Les missions du poste
L'agence TEMPORIS de Bruges recrute pour son client : UN.E BOUCHER.E H/F à temps complet !Il s'agit d'une boucherie traditionnelle disposant d'un linéaire de 40 mètres !Vos missions :- Réceptionner et mettre en stock les marchandises en chambre froide ;- Désosser les pièces de viande et les parer ;- Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier... ;- Présenter les produits en vitrine ;- Prendre la commande des clients, les conseiller et les encaisser ;- Entretenir l'espace de vente ;- Possibilité d'aider le traiteur pour la confection des plats chauds et froids ;- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;- Effectuer la plonge et nettoyer le matériel ou les équipements.Pour ce poste nous recherchons un.e professionnel.le...- Titulaire du CAP Boucher,- Qui a première expérience en boucherie,- Qui souhaite s'investir et se développer dans une entreprise.Lieu de mission : Mérignac (33700)Contrat : Intérim 35h00 par semaine (renouvelable avec opportunités possibles)Plage horaire : Du lundi au samedi de 9h00 à 19h00.Pourquoi travailler avec TEMPORIS ?o Accompagnement personnaliséo Acomptes à la demande tous les jeudiso + 21% à la fin de chaque mission (Indemnités de fin de mission et de congés payés)o Possibilité de mettre en place un CET (Compte Épargne Temps) à 5%o Accès au FASTT (facilité d'accès au logement, mutuelle, garde d'enfants, possibilité de location de mobilités ...)o Comité d'entreprise (bons de réduction, locations de vacances, séances de cinéma, ...)Vous souhaitez candidater ? Envoyez-nous vite votre CV !- En répondant à cette annonce,- Par mail sur ****@****.**- En nous contactant d'abord par téléphone au **.**.**.**.** !!Savoirs / savoir-faire :Découpe de viandeBoucherieDécouper de la viandeDétailler des pièces de viandeConditionner des pièces de viande, des spécialités bouchèresSavoir-etre professionnels : Force de propositionCapacité d'adaptationAutonomieRéactivitéRigueur Niveau de qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) Expérience requise : (4 ans) Horaires à effectuer : 39 heures
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Force de proposition
- Réactivité
- Capacité d’adaptation
- Plonge